Главная/Аналитика/Что такое сахар VHP и почему его покупаю…

Что такое сахар VHP и почему его покупают мировые НПЗ сахара

Сахар VHP — сокращение от сырца очень высокой поляризации (Very High Polarization) — рабочая лошадка мировой торговли сахаром. Это сырьевой тростниковый сахар для рафинации, который Бразилия отгружает навалом на НПЗ по всему миру, где он превращается в белый сахар для потребителей и пищевых производителей.

Что означает «очень высокая поляризация»

Поляризация — мера чистоты сахарозы. VHP имеет поляризацию выше стандартного сырца (обычно 99,3–99,5°), а значит, НПЗ извлекает больше белого сахара с тонны и перерабатывает его эффективнее.

Поскольку это сырец, VHP сохраняет естественный цвет тростника; это сырьё, а не готовый белый продукт. НПЗ обесцвечивают и кристаллизуют его в белый сахар ICUMSA 45 по собственной спецификации.

Почему НПЗ предпочитают бразильский VHP

  • Высокая и стабильная поляризация, повышающая выход рафинации.
  • Надёжное наливное предложение от крупного сезонного происхождения.
  • Эффективная логистика и зрелая экспортная экосистема.
  • Устоявшиеся документы и нормы качества.

VHP против кристаллического и рафинированного белого

Кристаллический сахар — готовый к использованию бразильский продукт, светлее VHP, но не полностью очищенный. Рафинированный белый (ICUMSA 45) — готовый потребительский продукт. VHP стоит в начале этой цепочки — наливное сырьё, которое НПЗ покупают, чтобы производить всё остальное.

Покупка напрямую с завода даёт уверенность в происхождении и единого ответственного поставщика — запросите предложение, чтобы получить актуальные спецификации и наличие.

Частые вопросы

Какая поляризация у сахара VHP?

Сахар-сырец VHP обычно имеет поляризацию около 99,3–99,5°, выше стандартного сырца. Точное договорное значение подтверждается по каждой отгрузке в спецификации.

Какому диапазону ICUMSA соответствует VHP?

VHP — сырьевой сахар для рафинации; его цветность указывается в контракте, а не как фиксированный розничный сорт ICUMSA. НПЗ обесцвечивают его до белого сахара ICUMSA 45.

Почему покупать VHP, а не белый рафинад?

НПЗ и крупные промышленные потребители покупают VHP как сырьё, чтобы вести собственную рафинацию и контролировать конечный продукт. Он экономично отгружается навалом и является стандартным бразильским экспортным сырцом.

Читать также

Закупайте сахар VHP напрямую с завода

Запросите у нашего экспортного отдела актуальные спецификации, наличие и условия по VHP.